Olhares #065 Café com feminismo
As mulheres estão mais próximas do café que você toma todos os dias, e não apenas pelo fato de muitas prepararem refeições para a família. O café é sinônimo de cuidado, de reunião, mas também carrega marcas de uma história colonial onde muitas mulheres foram esquecidas ou silenciadas. Hoje este assunto é mais fácil de ser discutido, tendo até organização internacional militando a respeito.
Neste episódio falamos sobre o protagonismo das mulheres na história, na produção, na harmonização e na pesquisa sobre o café! Então senta aí, pega sua xícara que o cheiro do café já está subindo!
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Nossa Convidada
Kelly Stein – Jornalista e produtora do Podcast Coffea
Caleidoscópio e links citados no episódio
- Livro Guia do Barista
- Livro de Ruidos da Memória
- Livro de Ana Luiza Martins Historia do Café
- Livro de Ina Von Binzer Os Meus Romanos – Alegrias e Tristezas de uma Educadora Alemã no Brasil
- Site da IWCA e Ebook Mulheres dos Cafés no Brasil
- Documentario Sozinha (Trailer) e site oficial
- Documentário Women in Coffee da IWCA
- Portal Coffea
- Projeto de Viagens Coffea Trips
- Instagram do Projeto consolida
- Instagram da Kelly Stein
- Entrevista Sabine Parish – Pesquisadora de café da Universidade de Oxford
- Instagram de Caroline Oda – Barista
- Instagram The Coffee Sensorium de Fabiana Carvalho Neurocientista e pesquisadora em café
- Instagram de Veronica Belchior – Pesquisadora em café
- Instagram de Camila Archanjo – Pesquisadora em café
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Nosso agradecimento especial aos padrinhos e madrinhas:
Alice dos Santos, Aristoteles Cardona Junior, Barbara Miranda, Beatriz Sabô, Carolina Herrera, Denise Cortês, Diego Lemos, Elisa Cruz, Emília Rodrigues, Fabris Martins, Geovane Monteiro, Giulia Losnak, Gleyce Marcia, Izabel Lima, Jean Carlos Oliveira, Josianne Sperançolo, Julia Yoshino, Julia Dauernheimer, Luciana Miyuki, Luizy Carlos, Marcela Cintra, Marcia Costa, Maria Carolina Rodrigues, Paloma Galvão, Paty Morimoto, Rafael Cavalcanti, Renata de França, Rodrigo Azevedo e Tássia Gimenes.
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Música utilizada na abertura do Episódio: I dunno by grapes (c) copyright 2008 Licensed under a Creative Commons Attribution (3.0) license. Ft: J Lang, Morusque
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